日本酒のあてに

　こないだ、いかをなかみごと干したやつを買ってきました。
　
　土曜日の飲み会で出てきておいしかったのを
月曜日、築地の場外市場で見つけたから・・・。
軽く焼いて、切って食べると日本酒にぴったり！
わたの独特のにおいと苦さがなんともいえず大人の味です。

　名前がついてたんだけど、忘れてしまった。不覚です！