あの男からの電話があったのは、その日の夕方だった。夕御飯でも一緒に どうか？という誘いは、ごくさりげないことだったけれど、いきなり今日の 約束に承諾してしまった自分に少しばかり戸惑いを感じていた。そして、 そんな自分の心がどこか恥ずかしかった…

板前というものは、本来孤独なもので、自分の腕と包丁だけを頼りに 自分を必要とするところ、自分を高くかってくれるところを渡り歩く ものなのかもしれない・・。今日の板長をみてそんなことを思った。 柾樹がやったことも随分思い切ったことだったが、女将…